近日，一则大学生在生日会上互撒面粉导致爆炸致使多名大学生烧伤的新闻引起了人们的关注。人们不禁好奇，普普通通的面粉为何会发生爆炸呢？还有没有其他类似的物质？生产生活中应如何预防粉尘爆炸的发生呢？

　　一、粉尘爆炸的原因

　　其实，面粉引发爆炸，是因为空气中的面粉颗粒达到一定浓度，遇到明火或高温所致。由于面粉颗粒细小且质量较轻，将其挥洒在空中时，就会较长时间的滞留在半空中。当其与空气有着较大的接触面积，遇明火或高温，这些漂浮在空中的面粉便可能急剧燃烧并释放出巨大热量，在狭小的空间便会引发剧烈爆炸。这样，为何在还未熄灭的生日蜡烛上互撒面粉会引发爆炸，也就不难理解了。
　　二、粉尘爆炸的预防
　　面粉爆炸属于粉尘爆炸的一种。除此之外，生产中的粉尘爆炸也较为常见，像金属粉尘爆炸、硬脂酸粉尘爆炸、铝粉尘爆炸、奶粉爆炸、塑料粉末爆炸等等。由于粉尘爆炸的破坏性强，对生产和生命安全影响极大，所以在工业生产中，对于粉尘爆炸的危害一定要引起足够重视，平时一定要加强对粉尘爆炸的预防。那么，具有粉尘爆炸危险的工厂究竟应如何预防粉尘爆炸事故，进而保障生产的安全进行呢？
　　一般来讲，根据上述引起爆炸的原因可知，要预防粉尘爆炸，主要应从以下几点做起：
　　1、降低粉尘浓度。
　　工厂在生产时，应注意采取措施（如在较为密闭的空气中加大空气湿度，或加强环境通风等）降低空气中粉尘浓度。
　　2、严禁烟火。
　　杜绝明火出现，如严禁在车间内吸烟或定期检测车间设备温度等，确保安全生产。
　　3、控制空气中的氧气含量。

　　4、配备精密仪器，加强粉尘浓度检测和控制。

　　采购精密的粉尘浓度检测仪器，借助精密的仪器设备检测和控制空气中的粉尘浓度。
　　5、安装具有粉尘防爆功能的仪器仪表。
　　在实时监测车间空气中粉尘浓度、管理检测数据的同时，安装使用具有粉尘防爆功能的仪器仪表，可协助管理人员更好地预防生产事故的发生，保证工厂的人身和财产安全。
　　例如面粉厂中需要对面粉储仓和包装暂存斗等的料位进行控制，以保证生产高效运行。但如果选择质量不够稳定可靠且不具有防爆功能的料位开关，不仅会故障频发，导致料位误报，生产停车，严重的还会引起爆炸事故。所以面粉厂等粉尘含量较高的工厂在选用料位开关时，一定要确认所选仪表是否具有防爆功能，而不能一味追求低价。

　　计为自动化自主研发生产的双棒结构的Tube-11振棒料位开关，是国内首款基于双管设计的棒状振动料位开关。产品最低测量密度可达0.02g/cm³，能够满足绝大部分粉末、颗粒状料位的现场测量要求。过程温度可达250℃，而超高温型（气/水冷却）的过程温度可达400℃，产品性能指标达到行业先进水平，具有极高可靠性。不仅如此，计为还充分考虑了粉尘含量高的工况对于防爆和防护等级的较高要求，在电路和结构设计上进行了独特设计，使得产品隔爆防爆等级高达Ex d IIC T6, Ex tD A21 IP66 T80℃，本安防爆等级高达Ex ia IIC T6, Ex iaD 20 T6，能够满足粉尘防爆要求，防护等级高达IP66/IP67，非常适合用于面粉厂、金属厂、氧化铝厂等粉尘含量较高车间中的各种粉料测量。

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